Mali - Programas de Licenciado en Deportes
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1
Universidades
1
Programas
3–4
Años de estudio
~ 0 US$
Tasas de matrícula
¿Qué es un Grado en Artes Culinarias?
¿Qué es el arte culinario? Las Artes culinarias cubren todos los pasos de la preparación de alimentos desde la elección de ingredientes y la creación de recetas hasta la presentación de los alimentos. Un Grado en Artes Culinarias incluye cursos de administración culinaria, administración de restaurantes, artes culinarias, seguridad alimentaria, combinados con artes de repostería y pastelería, administración de hostelería, y presentación de platos.
¿Cuáles son los deberes de un Graduado de Artes Culinarias?
Los deberes de un graduado de la escuela de artes culinarias incluyen desarrollar un menú, crear recetas, usar diversos equipos de cocina, supervisar al personal, así como garantizar la implementación de las normas de higiene y sanidad, además de hacer una presentación de los alimentos. Los Graduados en Artes Culinarias tienen conocimientos en cocinas de todo el mundo: chino, francés, indio, italiano y griego.
Mali – Programas de Licenciado en Deportes estadística
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Estudio
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