Suisse - Programmes de Baccalauréat en Gestion de restaurant
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Étudiez les programmes de Baccalauréat en Gestion de restaurant dans Suisse
1
Universités
1
Programmes
3–4
Années d’études
~ 19 559 $US
Frais de scolarité
Qu'est-ce qu'un diplôme Bachelier en gestion de restaurant ?
Le programme d'un Bachelier en gestion de restaurant prépare les spécialistes qui supervisent toutes les activités dans l'industrie de la restauration, y compris – gestion de la maison, qui couvre le service à la clientèle, la gestion du personnel et la gestion de l'arrière-maison qui se connecte avec l'organisation de la cuisine.
Quelles sont les tâches d'un étudiant diplômé en gestion de restaurant ?
Les directeurs des restaurants ont un large éventail de tâches qui sont : la responsabilité de l'atmosphère du restaurant et de l'ambiance de confort, la gestion des fonctions administratives, ainsi que le contrôle des opérations au jour le jour. Les autres responsabilités de gestion comprennent la formation du personnel, la prise de réservations, l'interaction avec les fournisseurs, la planification des menus, le service à la clientèle et le contrôle du respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Suisse – Programmes Baccalauréat en Gestion de restaurant statistiques
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Raisons d'étudier dans le Suisse
#2 dans le classement mondial de l’éducation
#10 au classement mondial de la facilité de faire des affaires
#4 dans les classements économiques mondiaux
#13 au classement mondial de la sécurité
Suisse – Statistiques mensuelles moyennes sur les finances personnelles
~ 934 $US
Étude
~ 1 149 $US
Location
~ 641 $US
Épicerie
~ 4 882 $US
Salaire
Promu
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