Maitrise en œnologie

A propos de la Maitrise en œnologie

• 29

  Programmes

• 1–2

  Années d’études

• ~ 4 013 $US

  Frais de scolarité annuels

• ~ 5 000 000 $US

  Salaire annuel

Qui est un Maîtrisard en œnologie ?

Un Maîtrisard en œnologie est un spécialiste qui supervise les étapes de la production de vin, la fermentation, le processus de vieillissement et supervise la mise en bouteille. Les œnologues inventent de nouvelles saveurs de vin. Un œnologue doit être en mesure de comprendre les processus de développement du vin, ainsi que les principes scientifiques derrière le vin et l'importation de vin et de la législation à l'exportation.

Qu'est-ce qu’un Maîtrisard en œnologie fait ?

Les tâches des œnologues comprennent l'amélioration et le développement des vins raffinés, l'emballage et la commercialisation du vin, la tenue de registres de production, l'analyse du vin tous les jours, la surveillance des paramètres de contrôle de la qualité, la formation des nouveaux employés, l'enregistrement des données sur le produit, la mise en place des essais de terrain ou de vin.

Où un Maîtrisard en œnologie peut trouver une position ?

Les Maîtrisards en œnologie sont embauchés par les petites et grandes caves des vins, où ils sont tenus de travailler au laboratoire, les vignobles ou la ligne de production. Ils peuvent travailler aussi en tant que vignerons, ouvriers vignerons, directeurs général, techniciens de laboratoire de cave, directeurs des ventes, viticulteurs, vignerons assistants et ouvriers des caves.

Pourquoi détenir une Maîtrise en œnologie ?

Les analystes de la compagnie Free-Apply.com recommandent l'obtention d'un diplôme de Maîtrise en œnologie en raison d'une demande des diplômés en mesure de produire un bon produit du vin. Les vignobles offrent des conditions de travail confortables pour les étudiants titulaires d'un diplôme en œnologie. Le salaire moyen d'un œnologue titré de ce cycle est d'environ 40 000 $ et 60 000 $.

Maitrise en œnologie – Où étudier?

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