Доктор философии в области кулинарного искусства

Найдено 197 программ по всему миру.

Про Доктор философии в области кулинарного искусства

  • 197

    Программы

  • 2–4

    Продолжительность обучения

  • ~ 4 237 $

    Годовая стоимость обучения

  • ~ 64 675 $

    Годовая заработная плата

Что такое степень доктора философии в области кулинарного искусства?

Доктор философии кулинарного искусства — научная степень, которая предназначена для профессионалов, стремящихся повысить кулинарное мастерство в области хранения и обработки пищевых продуктов, санитарных норм, технологии приготовления блюд, управления ресторанным бизнесом. Степень доктора философии — это возможность повышения квалификации в области кулинарного мастерства и права занимать руководящие должности в ресторанной индустрии, вести свой бизнес. Типичная продолжительность программы докторантуры составляет три года; она включает в себя один семестр дополнительного обучения и два с половиной года диссертационного исследования.

Чем занимаются профессионалы в области кулинарного искусства?

Профессионалы кулинарного искусства разрабатывают и проводят тесты вкуса, работают с поставщиками, составляют технологическую документацию блюд, контролируют работу кухни, зала, охраны, подсобных помещения предприятия. Обязанности включают также подбор и организацию работы персонала, обеспечение ежедневного надзора, участие в мероприятиях по обеспечению техники безопасности, соблюдение всех правил компании, разработку маркетинговой стратегии ресторана, организацию мероприятий.

Где и кем сможет работать специалист кулинарного искусства со степенью доктора философии?

Квалифицированные специалисты кулинарного искусства востребованы учебными и исследовательскими учреждениями. Рестораторы могут работать в сфере общественного питания, например, шеф-поваром высшего класса или технологом, или занимать должность в телевизионных или журнальных проектах, связанных с приготовлением пищи и кухней, имеют возможность начать/продолжать собственный бизнес, например, ресторатором, или перейти в продажи в кулинарии.

Почему стоит получить степень доктора философии кулинарного искусства?

Эксперты по занятости «Free-Apply.com» рекомендуют получить докторскую степень в области кулинарного искусства в связи с высоким доходом для обладателей высшей квалификации, а также комфортных условий труда и должности топ-менеджера в команде профессиональных сотрудников.

Доктор философии в области кулинарного искусства – Где учиться?

Самые популярные страны.

100% discount for the 1st year

Реклама

100% discount for the 1st year

Apply now and get a 100% tuition fee discount for the first year of studies

Университеты с самыми популярными программами в дисциплине Доктор философии в области кулинарного искусства

Middle Tennessee State University

США, Мурфрисборо

Middle Tennessee State University (MTSU) was founded in 1911 and has grown to become the second largest university in the state of Tennessee. The beautiful campus is located on 500...

Набор закрыт
~ 0 $ / год

Rochester Community and Technical College

США, Рочестер

Rochester Community and Technical College, (RCTC) is a public two-year college located in Rochester, Minnesota. It serves more than 8,000 students annually. The college was founded...

Набор закрыт
~ 0 $ / год

State University of New York

США, Олбани

The State University of New York (SUNY) is a system of public institutions of higher education in New York, United States. It is one of the largest comprehensive systems of univers...

Набор закрыт
~ 0 $ / год

Texas A&M University

США, Колледж-Стейшен

Доктор философии • 1

Texas A&M University (Texas A&M, TAMU /ˈtæmuː/, or A&M) is a coeducational public research university in College Station, Texas, United States. It is a state university and is a me...

Набор открыт
~ 10 200 $ / год

University of South Florida

США, Тампа

The University of South Florida, also known as USF, is an American metropolitan public research university located in Tampa, Florida, United States. USF is also a member institutio...

Набор закрыт
~ 0 $ / год

Мы используем cookie для персонализации контента и рекламы, социальных сетей и анализа трафика.

Подобнее